Dans le cadre du BTS GPME, maîtriser les méthodes de gestion des stocks est une compétence clé pour assurer la fluidité des approvisionnements et optimiser les coûts d’une PME. Que ce soit pour éviter les ruptures de stock ou limiter les surcoûts de stockage, ces techniques s’intègrent pleinement dans la gestion des relations avec les fournisseurs, un volet essentiel du programme. Cette leçon explore des outils concrets comme le seuil de commande, le stock de sécurité ou encore les méthodes FIFO et LIFO, en les reliant à des cas pratiques rencontrés en entreprise. L’enjeu ? Savoir adapter sa stratégie selon la nature des produits (périssables, saisonniers, etc.) et les contraintes logistiques. Pour les étudiants préparant leur diplôme, ces notions ne se limitent pas à une méthodologie de révision : elles préparent à des prises de décision éclairées, qu’il s’agisse de négocier avec un fournisseur ou d’anticiper les besoins clients. Une.